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手作り梅酒

  • 2007/06/11(月) 19:34:46

最近、スーパーとか行ったら 書いてますよね  「 梅酒づくりにチャレンジ!! 」

影響されて、 チャレンジ! と買い揃えました。 

瓶 ・ 梅 ・ 氷砂糖 ・ 酒 と..
おいおい 1.8L作るのに、 ¥3,000-以上かかるやん...。

20070611074838.jpg      20070611074848.jpg


酒は、コクが出る という事で リキュールではなく ウィスキーを選びました。(こだわりの つもり)

梅 と 氷砂糖 を交互に入れてって書いてあるけど、ウィスキーを流し込んだ瞬間、
氷砂糖 すべて下に沈んで行くやないかー! 

うーん楽しみやけど、 作り方見てたら 1年くらい寝かせたら 美味しいって。

こりゃ、忘れるな。 絶対。



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この記事に対するコメント

さすが酒呑みなだけあってやりますな~!!
寝かせすぎないようにね~。…でも、“それ”は“それ”で美味しいかもv-290

  • 投稿者: konchan
  • 2007/06/11(月) 20:32:08
  • [編集]

konchanさま>
konchanも やりなはれ。
地ビール作ってよ、地ビール!  ビール飲み放題やで。

ただし 酒税法に、引っかからんように!

  • 投稿者: YOPPY
  • 2007/06/12(火) 19:56:34
  • [編集]

キッチンにビアサーバーが欲しい季節になって来たねぇv-307
ビッグになったあかつきには!!!!!

  • 投稿者: konchan
  • 2007/06/12(火) 21:36:38
  • [編集]

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